Все формы витамина А имеют схожую структуру и выполняют сходные физиологические функции в организме. Эти соединения можно классифицировать как ретиноиды, включающие единицы с общей структурой из четырех изопреноидных звеньев природного или синтетического происхождения.
Помимо своей ключевой роли в функционировании сетчатки глаза и иммунной системы, витамин А также активно участвует в механизмах репарации ДНК. Его антиоксидантная природа помогает снизить окислительное повреждение ДНК путем нейтрализации свободных радикалов и, как следствие, уменьшить окислительный стресс. Дефицит витамина А приводит к снижению активности антиоксидантных ферментов, что ослабляет систему защиты от свободных радикалов.
В работе Kołodziejczyk et al., 2025 описаны механизмы репарации ДНК и определена роль каротиноидов, витамина А и его производных как факторов, способствующих этому процессу.